梨汤银耳怎么熬银耳梨汤的功效与作用 _经验分享

银耳雪梨汤怎么做？食材明细
主料

银耳半朵

梨子约300克

辅料

冰糖适量

甜味口味

炖工艺

三刻钟耗时

普通难度

1
银耳雪梨汤食材。

2
银耳摘成小朵洗净备用。

3
雪梨清洗干净切成小块。

4
银耳先放入汤锅上火煮开转小火焖30分钟。

5
然后放入冰糖和切好的梨大火煮开后转小火煮10分钟即可。

6
做好的汤稍微晾一下喝。

梨汤银耳怎么熬
秋后防燥适当吃雪梨和银耳，能起到很好的作用，制作过程：
第一步，雪梨一个，清洗干净后，削去雪梨的皮，去掉核，将雪梨切成块，将削下来的梨皮放入在锅中；
第二步，一次性加上足量的水开始煮，这个过程中将事先用清水泡发的银耳摘去不能食用的部分，去掉黄色的硬结；
第三步，将银耳撕碎，待将梨皮煮了差不多15分钟，将梨皮捞出不要，这个时候将泡发的银耳放入在锅中，小火慢慢煮；
第四步，一小把枸杞放入水中泡一泡，洗净待用，这个时候看到银耳煮至比较黏稠的状态了，将雪梨肉放入锅中；
第五步，总共小火慢炖将近一个小时的时间，将枸杞放入锅中，同时根据个人喜欢的甜度加上点冰糖，煮至冰糖融化后，就可以出锅了。
银耳梨汤怎么做能润肺止咳？主料：雪梨2只、冰糖10g、川贝母6g 。
辅料：枸杞少量（装饰用，可以不要）
1、雪梨清洗干净后，切去顶帽。
2、用小刀挖去内核。
3、川贝母用清水浸泡10分钟，再清洗干净。
4、挖好的雪梨，放入碗里，把洗好的川贝放入内。
5、加入适量开水。
6、再加入适量冰糖。
7、将顶帽盖上，上锅蒸1小时。
8、取出放凉，即可食用。

银耳雪梨汤应该怎么做？随着国庆假期的结束，天气也是越来越冷，越是在这种换季的时候，我们如果不注意保暖或者平日饮食的话，身体就会出现各种各样的不适，比如说咳嗽之类的症状，身体是非常难受的。
咳嗽最怕这汤，隔三差五一次，润喉止咳，咳嗽不再反复！今天给大家带来的就是银耳雪梨汤的具体做法，在这个时候多喝一些，对身体的好处还是非常多的，接下来就给大家介绍这款美食的具体做法，赶紧学习一下吧
美食配料
【主料】银耳半朵、雪梨1个
【辅料】红枣适量、枸杞适量、冰糖适量
银耳雪梨汤的做法
【第1步】原料
【第2步】银耳泡发
【第3步】泡好的银耳摘成小朵，梨切块
【第4步】小电锅的内锅加上合适的水，那天发过婴儿粥之后，有朋友问我，不会溢出来吗，不会的，看上面有回流孔呢
【第5步】把梨和银耳放锅里，因为锅小，没有放多少的
【第6步】加入红枣
【第7步】擦干底部，装进小电锅里，通电，选择快炖
【第8步】最后里面的梨子都快成泥啦，汤粘粘的了，加入和冰糖，这时候天快黑了
【第9步】再过半小时，里面的冰糖完全化开了，盛出来，那个香甜呀，真好喝
雪梨的挑选技巧
挑选梨子首先要观察外表，包括梨皮。如果梨皮看起来较厚，最好不要买，那样的果实粗糙并且水分不足。应该挑选看起来梨皮细薄、没有疤痕的梨子，这样的梨子质量较好。
第二要看梨脐，就是梨子的肚脐，最底部的地方，梨脐深的为母梨，如果看起来较深而且周围光滑整齐，具有规则性的圆形则为较好的梨子。
要选择形状端正规则，果肉细腻的梨子，这样的梨子果肉鲜嫩，水分充足，香甜可口，质量也有所保证。
尽量不要选择形状不规则的梨子，对于这样畸形的梨子果肉分布不均匀，吃起来没有感觉，还不够塞牙缝。这种梨子味道缺少甜味，苦涩难耐。
银耳梨汤怎么熬用料
皇冠梨两个
银耳15克
枸杞10克
冰糖70克
冰糖银耳梨汤的做法

银耳15克，用40度左右的温水泡二十分钟后将银耳挑出用清水冲洗干净

用一个搪瓷或不锈钢锅，锅内放入约1500毫升水，放入银耳，盖上锅盖大火煮开后转中小火煮20分钟

皇冠梨两个洗净后去皮，切成小滚刀块，打开锅盖放入再盖上盖子煮约30分钟

枸杞10克，清洗干净；冰糖70克，打开锅盖将枸杞和冰糖放入，再盖上盖子煮约10-15分钟关火

银耳雪梨汤怎么做？
1、用将银耳泡发，把银耳发黄的根部去除，雪梨去皮切块，鲜百合洗净。
2、在锅中加入足量的水，大火烧开后加入银耳，再次开锅后，转中小火煮20分钟。
3、放入冰糖，下梨块，煮20分钟后，加入百合，煮15分钟关火，关火后不要马上打开锅盖，再焖10分钟后，便可食用。

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