【碘盐加热能挥发碘吗】我国从1989年起规定食盐中不加碘化钾,改加碘酸钾(KIO3) 。碘酸钾是一种较强的氧化剂,在空气中或遇光都是不会被氧化的;而且碘酸钾是离子晶体,沸点高 , 不具挥发性,所以加热炒盐或炒菜时早加盐都不会使其挥发掉 。一些科普文章中强调碘盐要避光保存,烹饪加碘盐忌早宜迟等,实际上是指的碘化钾来说的,对于碘酸钾不存在这些情况 。
- 柠檬加盐的作用
- 门字加里边的字可以组成几个字
- 铵根离子怎么鉴别
- 久而益敬的益是什么意思
- 公司总部有权对加盟商解除合同吗
- 团油加油为什么便宜
- 给口加两画组成字越多越好
- 淡水养鱼氨氮超标怎么办
- 淘宝直播怎么把宝贝链接加进去
- 蔬菜粥怎么做