胡萝卜缨晒干怎么吃

【胡萝卜缨晒干怎么吃】1、先将晒干萝卜缨子放到盆里,然后加入40度左右的温水,水面要高于晒干萝卜缨子,可以加盖泡至松软 。
2、凉拌吃:将泡至松软萝卜缨子在刚烧开的开水里快速焯一下 , 放至凉后,根据自己的口味加调制好的佐料拌匀即可食用 。
3、烧汤:最好是将先清煮好羊肉汤烧开 , 将少许萝卜缨子调制到汤里,少煮一会,加入少许味精出锅即可 。