1、食材明细：黑枣15颗、老姜5片、红糖适量 。
2、枣洗净，老姜切片 。
【姜汁乌枣怎么做】3、黑枣和姜片加适量水放入奶锅中小火烧煮15分钟 。
4、放入适量红糖 。
5、煎汤代茶饮，可以补脾胃 。
6、黑枣具有补益脾胃、滋阴养血、益气壮神功效 。又因其味厚色黑，入肝走肾、滋补肝肾作用较强 。老姜性温 ， 能暖肺祛痰、温中止呕 。黑枣和老姜一起煎汤代茶饮 ， 适合脾胃不好，手脚冰凉的人食用 。

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