减肥热量的上限当然要控制，那你知道下限也要控制么？( 二 ) _健康小知识

虽说菌类都可以用来做汤，但是经过春语自己的实践，蟹味菇是最适合这种番茄豆腐汤的，其他像白玉菇、金针菇、鲜蘑等，味道均不如蟹味菇鲜美。
做法：
1.番茄切块，蟹味菇洗净，香菜切末。

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准备食材
2.内酯豆腐切成长条，处理时可以倒扣在案板上，横竖切上数刀，就可以切出长条形了。

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横切再竖切
3.起锅烧水，倒入番茄块与蟹味菇。大火烧开，煮上5分钟左右。然后下入豆腐条。

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先下番茄与蘑菇
4.再次煮上3分钟左右，倒入适量的水淀粉勾薄芡，然后加盐、生抽调味出锅。

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水淀粉自行选择，可以不加
【减肥热量的上限当然要控制，那你知道下限也要控制么？】这样做出的番茄豆腐菌菇汤非常的低热量，同时又能补充维生素、蛋白质和膳食纤维，无论是作为减肥期的晚餐，还是加餐都非常不错。
减肥时，很多人都不自觉的会心急，希望自己快点瘦下来，进而对于每日摄入的热量压榨过狠。岂不知，这样过多的压缩自己每日的摄入热量，才是真正的欲速则不达。返回搜狐，查看更多
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