低钠症:患者因血钠过低而出现水肿 , 肌张力下降 , 甚至有神经精神症状 , 尿少和尿中的钠减少和氮血症 。
低血钾与代谢性碱中毒:发生低钾血症常常会引起代谢性碱中毒 , 从而加重病情或引起肝昏迷 。 代谢性碱中毒与低血氯有一定的关系 。
其它:肝硬化患者的血磷、钙明显减少 。 肝硬化患者铁吸收正常 , 但肝内可能有大量铁质沉积 , 发生继发性血色病 。
3、肝硬化症的营养
精力:每天25-30千卡/公斤体重/日 。
蛋白:试用期为每天50克 , 如果一个星期后没有副作用 , 每天要增加和保持在65~75克;如果有肝昏迷先兆 , 每天要降到25~35克 , 如果出现肝昏迷的情况 , 就暂时不给蛋白 。 油脂摄入不宜过多 , 每天烹饪时所需的植物油应少于25克 。

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血糖:每天摄入300~450克;主食摄入少的时候可以吃些甜食 , 也可以静脉注射或口服葡萄糖 。 摄取维他命应该充足 。 禁止吃富含铜的食物 , 如巧克力、贝类、肝脏等 。
对有腹水、水肿的患者 , 应严格限制钠和水的摄入量:钠盐500~800mg/日(氯化钠1.2~2.0克/天);水:每天约1000毫升 。
严重低钠血症、严重水肿的患者 , 饮食宜以无盐饮食为主 , 钠限为每天500毫克 , 水为每天500毫升 。
4、肝患者的饮食选择
可食用的食品:脱脂牛奶、可可奶、咖啡、茶、果汁、汽水、普通麦片、通心粉、面条、全麦片面包、一般配制的蔬菜、去皮禽肉、鱼肉等;
禁食:全乳、全乳制成的可可奶、富含脂肪的冷饮、含脂肪的饼干、面包、鸡蛋、奶酪、加脂肪的面包圈、通心粉和麦片、加奶油的蔬菜、带脂肪、带皮的肉、烤或油炸肉类、香肠、玉米肉饼、炖肉、辣味、刺激性食物、含食物添加剂的食物以及带有残留农药的水果、蔬菜 。
5、肝硬化患者的食谱举例
早饭:面粉(面粉50克) , 番茄面汤卧蛋(面粉25克 , 番茄100克 , 鸡蛋50克)
多食:脱脂牛奶250毫升 。

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中餐:小米粥(小米50克) , 面粉50克 , 土豆胡萝卜炖牛肉(牛肉50克 , 土豆50克 , 胡萝卜100克)
多吃:水果150克 。
正餐:米饭(100克)、肉末冬瓜(肉末25克 , 冬瓜100克)、番茄黄瓜汤(番茄25克 , 黄瓜100克)
每日烹饪蔬菜油:10克 。
【饮食不规律会导致肝脏的病变,你知道有哪些疾病吗】结语:综上所述 , 肝硬化以及脂肪肝病人大多都是饮食上不注意 , 暴饮暴食 , 或者经常吃一些油炸食品 , 所以一旦得病 , 一定要在饮食方面多注意 , 只有严格控制饮食才可以治疗此病 。
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