手脚冰凉|醋泡姜这样吃，坚持半个月，搞定脸色蜡黄、气虚无力、手脚冰凉！( 二 )

拧紧盖子，放入冰箱冷藏保存，随吃随取。每次取用姜片的筷子要干净，以免污染生姜造成变质。

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下面，我们就来说说腌生姜的正确吃法：
我把姜片切得很薄，所以浸泡三天就可以食用了。如果姜片厚的话，泡一周左右再吃。
腌生姜可以在早上7至9点吃，中午以后就不要再吃了，晚上更不要食用！每次食用腌生姜不要过量，3片左右就很好。可以用它作为配粥的小菜。酸酸的微辣，非常好吃。
泡过生姜的醋尽量不要重复使用，可以用来蘸饺子或炒菜、拌菜来吃。
写到这里，我已经把吃腌生姜的注意事项都分享给大家了，但有的小伙伴还有个问题，怎么做出的腌生姜口感柔和不辛辣？下面我再教您2个醋泡生姜不辛辣的小窍门。

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窍门1：加红糖
如果您觉得腌生姜有些辛辣的话，可以在腌制时放上少许红糖，这样也可以降低姜的辣味，还甜甜的，口感更好，但这种方法不是适合所有人，不可以吃糖的朋友可以试试另外一个窍门。

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窍门2：蒸生姜
生姜清洗干净后，先放入蒸锅里，大火蒸制5分钟。取出晾干再切片。经过蒸制的生姜，辛辣感会很大程度地降低。但需要注意的是，不要蒸得太久了，以免破坏生姜的营养。

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趁着夏天是吃姜的好时机，赶紧行动吧！

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【 手脚冰凉|醋泡姜这样吃，坚持半个月，搞定脸色蜡黄、气虚无力、手脚冰凉！】夏天别忘了吃生姜，教你简单做法，放半月都不坏，随吃随取真省事。自从我养成了夏季每天吃点生姜的习惯，真的是惊喜满满。简简单单就能做出来的腌生姜确实是个实用的方法，关键是省事，做一次够吃半个月的，这样咱们都能轻松坚持下来了。