【天然胰岛素食物有哪些 营养且美味】
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1、南瓜 。南瓜中含有丰富的果胶,果胶可以和食物中的淀粉混合,在肠道形成一种凝胶状物体,可减缓碳水化合物吸收速度,延缓肠道对营养物质的消化吸收,从而达到减肥和降低血糖的作用 。
2、苦瓜 。苦瓜中的提取物苦瓜皂苷有类似胰岛素作用,具有显著的降低血糖的作用,它能够促进糖分分解,使多余的糖分转化为热量,从而改善体内的脂肪平衡和血糖水平 。
3、大蒜 。近年来,由于人们的膳食结构不够合理,人体对硒的摄入减少,使得胰岛素合成下降,而大蒜中硒含量较多,对人体胰岛素的合成起到一定的作用 。所以,糖尿病患者多食大蒜有助于减轻病情,稳定血糖 。
4、海带 。海带中含有60%的岩藻多糖,是极好的食物纤维,糖尿病患者食用后,能延缓胃排空和食物通过小肠的时间,如此,即使在胰岛素分泌量减少的情况下,血糖含量也不会上升,而达到治疗糖尿病的目的 。
5、菠菜 。菠菜中含有一种类胰岛素样物质,其作用与胰岛素非常相似,经常食用能使血糖保持稳定 。
6、黄瓜 。黄瓜含水量大,并有微量的维生素C、胡萝卜素及少量的糖类 。黄瓜是糖尿病患者的首选食品之一,不但热量低、糖份少,而且还有清热、利水消肿的功效 。
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