奔赴自己的热爱,隐藏的美食达人真多!跟她学做夏日果饮超简单

本文转自:钱江晚报
钱江晚报·小时新闻采访人员孙燕实习生俞丰君安
炎炎夏日 , 适合吃雪糕、果饮、甜品……钱江晚报小时新闻逛吃研究会的“桃李不言”网友又来了 , 昨天她给大家分享的是一款“红枣冰淇淋” 。
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“‘桃李不言’好会啊!”不少读者经常能刷到“桃李不言”网友的美食帖 。 “桃李不言”晒出来的无论是家常菜、甜品还是小食 , 不仅养眼 , 还让大家很垂涎 。
他/她究竟是怎样一位美食博主?7月22日 , 小时新闻联系上了“桃李不言” 。
接起电话的是一位女士 , 也就是“桃李不言”本人 , 姓袁 , 是一位来自绍兴的网友 。
听闻采访人员来意 , 她笑着说:“我的美食做得没大家想象得这么好 , 跟真正的大厨没法比 , 我只是喜欢分享美食 , 分享生活 。 ”
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袁女士退休没多久 , 闲下来了 , 就想做自己有兴趣的事 , 做美食就是兴趣之一 。
关注她的读者可能以前看到她晒的大多是做的菜 , 但进入夏天 , “桃李不言”晒的果饮、甜品明显增多 , 柠檬薄荷果冻、冰镇杨梅饮、粉红冰淇淋……
最近一个月做了那么多甜品 , 是因为“家里水果囤多了 , 桃子、西瓜买了不少 , 我就想用它们做些容易上手又要有让人想吃的欲望的东西 , 跟小时新闻的读者分享下 。 ”“桃李不言”坦言 , “只要西瓜、桃子切好 , 放点气泡水 , 加上巧克力酱 , 一杯夏日果饮就诞生了 , 是不是很简单?”
还有她最近的“最爱”——柠檬薄荷果冻也不难学 。 “我家种了薄荷 , 碰上柠檬 , 再加上白凉粉、白糖 , 一口下去 , 沁人心脾 。 ”“桃李不言”说 。
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昨天发的“红枣冰淇淋”的原材料是她从网上买来的 , 根据说明书一步步做下来就能够完成 , 但是“那样太平庸” , “桃李不言”喜欢改良和创新 , 于是就在冰淇淋里加了红枣 , 既是点缀 , 也有营养 。
变着法子做这么多美食 , 最后谁能吃到这一口?“桃李不言”笑着说;“果料、甜品都是我自己吃了 。 ”
那是因为女儿不在身边 , 爱人身体原因不能吃甜食 , 于是做出来的果饮甜品只能独自品尝了 , “做了这些后 , 我会特意把甜度调低 , 上年纪了 , 不能吃太多甜 。 ”
在她看来 , 吃 , 是其次 , 跟大家分享生活中的美好才是第一位的 。
“桃李不言”会边做边拍照 , 还很注意摆盘 , 再在照片上配上可爱的贴纸 , 跟大家分享制作的图文 , “我很享受制作的过程 , 拍拍照片记录一下很让人开心 。 ”
退休生活 , 除了做美食 , 平时她也爱读书、跑步 。 “最近 , 我在看梁实秋的《雅舍小品》 , 还有《约翰克里斯朵夫》 , 喜欢白先勇 。 ”就是这样的小确幸给她的生活增添了无数的色彩与诗意 。
“桃李不言”说 , 想一直跟小时新闻的读者分享自己的生活 , 也希望大家能多到她的主页上踩踩 。 你们的点赞是她坚持下去的最大动力哦 。
奔赴自己的热爱,隐藏的美食达人真多!跟她学做夏日果饮超简单】在小时新闻社群后台 , 打开桃李不言的主页 , 采访人员发现她的帖子阅读已累计超过49万多 。
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