牛排、牛奶、薯片...包装有这些字的都不要买，快来看看( 二 ) _健康小知识

建议：货真价实的薯片配料表上应该是“马铃薯” ，不管什么薯片，都建议少吃，毕竟这类零食的能量、脂肪量和含盐量都挺高的。
酸奶——乳酸菌饮料、乳酸菌饮品
【牛排、牛奶、薯片...包装有这些字的都不要买，快来看看】想不到吧，就连酸奶也有真假之分。不管什么酸奶，口感肯定都是不错的，但“真酸奶”有营养， “假酸奶”营养含量很低甚至压根没有营养。
我们在购买酸奶时，会发现“XX乳酸菌饮料”“XX乳酸菌饮品” ，不要犹豫，但凡看到“饮料”“饮品”等字样，那就是“假酸奶” 。

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建议：真酸奶，配料表最前面一般是生牛乳、有益菌这些。如果配料表中水和糖等排在奶的前面，那这种就属于“糖水饮料” ，不建议购买。
食品标签中还有这些坑！
0脂肪：有些食品会在包装上标注“0脂肪” ，这个时候要当心了， “0脂肪”并不代表“0糖”！而那些“0脂肪”的食品，往往糖分含量很高。
0糖：“无糖”并不代表没有任何糖，可能仅仅是没有蔗糖和淀粉糖等。这个时候你要留心里面有没有其他糖类替代品，如麦芽糖醇、山梨醇和木糖醇等。
0防腐剂：不含防腐剂，但可能含有抗氧化剂。另外，某款食品如果标注没有防腐剂，你就要留心里面有没有盐或者糖，毕竟盐和糖也是很好的“防腐剂” 。
0反式脂肪酸：按照规定，每100g食品中含有的反式脂肪酸小于等于0.3g ，就可以标注为“0” ，所以并不是代表完全没有。另外，在反式脂肪酸减少后，部分厂商为了口感会增加饱和脂肪酸的量，这样也是不利于健康的！