被称为最痛的病，罪魁祸首是我们常吃的一道菜，快来看看

某天正在科室值班，突然腹部一阵抽搐，容不得多想直接冲进厕所。
一顿酣畅淋漓排泄之后，才意识到一个严重的问题：我！居然忘带纸了！

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你以为我真的就这样“想不开”了？No！No！No！我厚着脸皮敲了敲隔壁坑位...毕竟刚刚还听到里面有人在打电话。
没人应答？不至于吧，老兄，我就单纯地借张纸而已。
连续敲打十几下之后，依然没人应答。出于医生敏锐的嗅觉，我意识到事情不对。来不及思索纸不纸的问题，提起裤子就往旁边坑位跑。
果然，坑位里发生的一幕在接下来的日子，可能需要我用一生去治愈。

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只见一老哥四肢扭曲，面色狰狞地躺在地上，排泄物流了一地...整个现场就像邪教献祭一般惊悚。
没得选择，硬着头皮背起老哥就往急诊跑。看着老哥被送进去，这才松口气，回到科室继续搬砖。
第二天下午，急诊的同事传来消息，原来那位老哥当时是痛风发作，这就不难解释为什么现场如此惊悚了。
痛风多发于40岁以上，且男性居多，占据了约95% 。
玩归玩，闹归闹，痛风发作起来谁也不敢笑。记得之前听过这样一个比喻：痛风时就像恶魔不停地撕咬你的十指。
其实痛风的症状很多样，但最为常见的是急剧的刺激性关节炎，一般发病部位在脚拇趾基部的跖趾关节。而膝盖、脚踝、手指关节等部位，也是有可能出现对应症状。所以，和痛风患者一起上厕所时，如果发现他突然面露痛风千万不要以为他是便秘，说不定是痛风发作了。
不过痛风患者发病时的关节疼痛很多都出现在半夜，这个过程可能持续2-4小时。如果你身边有痛风患者夜里去上厕所，且迟迟没有回来，一定记得去厕所捞一把。
你可别以为痛风很少见，说不定现在蹲在你隔壁坑位的人就患有痛风。《2017年中国痛风现状报告白皮书》显示，单单我国的尿酸血症患者就高达1.7亿，其中痛风患者超过了8000万。
虽然痛风和血尿酸有很大关系，但并不是说血尿酸高就一定会有痛风。不过血尿酸越高持续时间越长，发展成痛风的可能性就越大。
强调一下，尿酸虽然姓尿，但它并不是尿。尿酸高也不是说尿很酸，所以不要担心痛风患者的尿会把马桶腐蚀穿。

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尿酸是我们人体嘌呤代谢产物，可能会来自人体内，也可能来自食物里嘌呤的分解代谢。而肝脏是尿酸最主要的生产场所，其中就有一小部分尿酸会在肝内分解，或者随着胆汁经过肠道排泄。
剩下的大部分尿酸，则是经过肾脏随着尿排出去。当我们身体里的嘌呤代谢紊乱时，非同日2次及其以上血尿酸水平超过了420μmol/L ，那么就是高尿酸血症了。
不是我说，痛风真的和管不住自己的嘴有关。你会发现，绝大多数痛风患者都是沿海地区的，不过四川娃儿也要注意点。

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为啥会这样？一个字：海鲜！
都吃海鲜，为啥广东痛风人群更多？一个字：煲汤！
四川娃儿不吃海鲜不煲汤，怎么也那么多？一个字：火锅！
海鲜、煲汤和火锅，放在30年前那绝对是健康饮食！毕竟那时候中国人蛋白质和脂肪摄入完全不够，但现在哪行呢！饮食和营养都跟得上了，还这样吃，没问题就怪了！