肝癌|真是“甜蜜的毒药”！这种饮料每天一杯，肝癌风险增加78%！乙肝|肝硬化|肝脏

文章图片

文章图片

文章图片

进入7月，高温来袭，很多地区温度高达40℃以上。
天气炎热，来一杯冰可乐、冰奶茶，再躲进空调房里，那简直是人生一大乐事。

但是！
长期摄入这些含糖饮料可能会有“性命之忧”！

1
甜蜜蜜的肝癌“杀手”——糖

近期，来自南卡罗来纳大学、哈佛大学等研究机构的科学家分享了他们最新的研究成果，试验招募了90504名年龄在50-79岁的女性，平均随访年限为18.7年。
7.3%的参与者每天摄入“一份”即355ml以上的含糖饮料，包括软饮料和水果饮料。
在随访期间，一共有205名女性确诊为肝癌，和很少摄入饮料的女性（＜3份/月）相比，每天摄入1份以上含糖饮料的女性，肝癌发生风险增加了78%！

试验证明，糖分摄入与肝癌风险呈正相关！
而要说含糖饮料为什么会使肝癌风险上升，一方面原因在于糖的代谢主要是胰岛素，一旦胰岛素分泌过多，就会促进癌细胞的成长性转移。
另一方面就是含糖饮料摄入过多引起胰岛素、肥胖、II型糖尿病和非酒精性脂肪肝，这些都是肝癌发生的风险因素。

2
除了糖，还有两大杀手！

成年男性的杀手——酒精

第二个主要原因是饮酒，特别是长期饮酒。
很多人都知道，长期喝酒的人容易得「酒精肝」，在此基础上完全有机会发展成肝硬化，进而发展成肝癌。

数据表明，每天摄入酒精超过40克，持续时间达到5年以上， 48%会患上不同程度的酒精性肝病。
如果饮酒“年龄”达到8年，每日平均摄入酒精227克，则33%的人会患酒精性肝炎， 14%发生酒精肝硬化。

上个世纪的杀手——乙肝

中国肝癌高发的最主要原因是乙型肝炎。
慢性乙肝可使得肝脏反复发生炎症从而导致坏死，肝脏在自我修复的过程中逐渐形成肝纤维化，最后逐渐发展成为肝硬化， 10%左右的肝硬化患者会发展为原发性肝癌。

虽然随着医学的进步，新增的乙肝越来越少，但目前中国还有7000万慢性乙肝病毒感染者。
而这部分人群，还有很多不了解自己的肝炎病毒携带情况。而其中的三分之一，将会不可避免地进展为肝硬化，再进展成为肝癌。

3
记住「护肝」的 4 个好习惯

01
不可过分嗜甜
每天吃多少糖好？《中国居民膳食指南（2022）》推荐：成人每天添加糖（在烹饪、加工食物过程中添加的，如白糖、冰糖、红糖等）不超过50克，最好限制在25克以内。 ①管住嘴少喝含糖的饮料、喝咖啡的时候少加糖、少吃点心等。 ②小心“隐形糖”食品标签成分栏中除了标白糖外，有时还会以葡萄糖、糊精、麦芽糖、麦芽糊精、果葡糖浆、玉米糖浆等字眼出现，这些可都是隐形糖！③学会看食品标签一般来说，每100克食物含有的添加糖分里：≥10克属于高糖食物，＜5克属于低糖食物。

02
戒掉最伤肝的酒
一定要戒酒！！有人问：每天喝一点是否有利于健康呢？从医学角度出发，酒精是非常明确的致癌物，没有所谓的“安全量” ，每天喝点比偶尔喝大更加危险，尤其对于引起肝硬化来说，每日12-24克酒精即可显著增加风险。