吃紫菜有什么好处 紫菜的功效是什么

【吃紫菜有什么好处 紫菜的功效是什么】

吃紫菜有什么好处 紫菜的功效是什么

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1、紫菜不仅味道鲜美 , 而且营养丰富 , 尤其碘的含量很高 , 所以在古代就被内用于治疗因缺碘而引容起的大脖子病 , 也就是现在所说的甲状腺肿大 。
2、由于紫菜有软坚散结的功能 , 有其他郁结积块者也可食用 。
3、紫菜中含有丰富的胆碱成分 , 有增强记忆的作用 。
4、由于含有一定量的甘露醇 , 可作为治疗水肿的辅助食品 。
5、紫菜中含丰富的钙、铁元素 , 不仅是治疗妇女儿童贫血的优良食物 , 而且可以促进儿童和老人的骨骼、牙齿生长和保健 。