1、酵母葡聚糖不会在胃肠中消解为葡萄糖，而在整个消化道中进行消化吸收，从而降低血糖水平；
【酵母葡聚糖对糖尿病有什么作用阿】2、酵母葡聚糖具有明显的降低血脂的性能，并能吸附葡萄糖 ， 延缓糖分在体内的吸收 ， 有效地抑制血糖的快速上升 ， 还具有抑制增血糖素分泌的作用；
3、酵母葡聚糖可以改善末梢组织对胰岛素的感受性 ， 降低人体对胰岛素的要求 ， 从而对糖尿病的预防有一定效果；
4、酵母葡聚糖可以调节糖尿病患者的血糖水平，尤其对胰岛素依赖型的糖尿病效果明显；
5、糖尿病患者常有免疫力较低和多种并发症的发生 ， 酵母葡聚糖可有效提高糖尿病患的免疫能力，有效减少糖尿病并发症的发生 。

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