硫磺|如何挑选优质红枣？挑选红枣不能只看“脸”，学到就是赚到无病|骗局|华夏|智慧|肉体|中医

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多吃红枣可以益气补血，可以泡水干吃还可以煲汤，可以说是家常必备的食品，但是现在市面上红枣品质参差不齐，更有不良商家为了让红枣看上去更好看而用硫磺熏蒸。买了这些红枣长时间吃不仅不会有营养，还会损害身体健康，那么日常生活中我们如何来挑选红枣呢？一起来了解一下吧。

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一、捏一捏。购买红枣的时候首先捏一捏，感觉一下外皮是否柔软，果肉是否饱满，只有外皮柔软，果肉饱满的才是好大枣，而捏上去干瘪没有肉，就不要购买。而且要干燥不黏手。

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二，看一看。
1、红枣里糖分较多，储存时间过久很容易生虫，在挑选的时候看一下大枣两端是否有虫洞。
【 硫磺|如何挑选优质红枣？挑选红枣不能只看“脸”，学到就是赚到】2、颜色。一般自然成熟的红枣晒干后呈现紫红色，如果红枣呈现褐色或颜色很深，就很有可能是未成熟大枣加工而成的。
3、大小。同一品种的红枣应该选择大个的，因为大个的果肉厚，味道也会甜一些。

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三，尝一尝。在购买散装红枣的时候，一般是可以品尝的，我们可以先尝一个，味道甘甜的一般是好红枣，但是太甜的大枣不建议购买，有可能有问题。

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四，如何辨别硫磺熏制过的红枣？
1，一般被硫磺熏制的红枣外表非常光滑，光鲜圆润，颜色非常一致。而正常的红枣经过风干囤积会有一些小黑点，颜色呈现暗红色，而且有深有浅。
2，也可以尝一尝。一般硫磺熏过的枣肉比较白，正常枣肉呈黄色，而且正常大枣味道清香甘甜，硫磺熏制出来的大枣有点酸且有刺鼻的气味。
为了自己和家人的健康，购买红枣一定要慎之又慎。