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【六堡茶的功效及冲泡方法 六堡茶的功效及冲泡方法简述】1、六堡茶属于温性茶 , 除了具有其它茶类所共有的保健作用外 , 更具有消暑祛湿、明目清心、帮助消化的功效 。既可饱食之后饮之助消化 , 亦可以空腹饮之清肠胃 。
2、在天气闷热的时候 , 饮用六堡茶可以祛暑气 , 很舒畅 。六堡茶在晾置陈化后 , 茶中便可见到有许多金黄色“金花 , 这是有益品质的黄霉菌 , 它能分泌淀粉酶和氧化酶 。可催化茶叶中的淀粉转化为单糖 , 催化多酚类化合物氧化 , 使茶叶汤色变棕红 , 消除粗青味 。科学试验和六堡茶爱好者品茗实践证明 , 六堡茶除含有人体必需的多种氨基酸、维生素和微量元素外 , 所含脂肪分解酵素高于其它茶类 。
3、故六堡茶具有更强的分解油腻、降低人体类脂肪化合物、胆固醇、三酸甘油脂的功效 。长期饮用可以健胃养神、减肥健身 。因此 , 随着人们生活水平的提高 , 六堡茶愈来愈受到消费者的喜爱 。
4、喝六堡茶适宜人群:适用于高血压、高血脂(血粘高、胆固醇高、甘油三脂高)、高血糖(糖尿病)、尿酸高引起的痛风症等人群 。清热利湿、通便驱痢、散瘀通脉、理气止痛、消脂降压、降糖安神等作用 。
5、六堡茶养生原理:六堡茶除含有人体必需的多种氨基酸、维生素和微量元素外 , 所含脂肪分解醇素高于其他茶类 。故六堡茶具有更强的分解油腻 , 降低人体类脂肪化合物 , 胆固醇 , 甘油三脂及血尿酸高的功效 。长期饮用六堡茶可以健胃养神 , 健身减肥 。
6、六堡茶冲泡方法:饮用六堡茶时 , 把六堡茶放在瓦锅中 , 加入山泉水 , 明火煮沸后 , 稍置放 。待微温饮用 , 倍感味甘醇香 。有提抻、益脾消滞、生津解暑的功效 , 若加适量冬蜜搅匀饮之 , 可治痢疾 。储存五年以上的陈六堡茶 , 可治小儿惊风等症 。六堡茶冲泡后隔夜滋味不变 , 汤色不浊 , 喝时清凉祛暑 。
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