吃油腻食物会使体内血脂增高 ， 增加胆汁分泌 ， 因而导致胆汁中的胆固醇呈高饱和状态而易形成结石；
解除油腻∶多喝开水 ， 多喝开水可以加快胃肠道代谢 ， 减轻大量肉类食物和酒对肝脏的危害 ， 如果嫌开水没有味道 ， 那么喝茶也可以解除胃肠道的油腻 ， 使胃肠道尽快恢复到正常水平；
多吃蔬菜 ， 新鲜蔬菜是一种碱性食物 ， 不仅含有丰富的纤维素 ， 而且能够中和体内多余的酸性物质 ， 维持人体新陈代谢的需要 ， 其中 ， 蔬菜中的纤维素可解油腻、促进胃肠蠕动、预防便秘 ， 如萝卜、芹菜和辣椒等；
【经常吃油腻的东西会怎样】吃水果平衡消化 ， 春节饮

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