瓶装水|夏天喝“凉白开”最有营养
王建国
读了7月23日贵报评论《不再提供瓶装水是“光瓶行动”的刚性约束》 , 很赞同作者观点 。 由此笔者也想提供一条经验:开会和参加活动时 , 喝自带的“凉白开” , 如果不够再在主办方提供的饮水处续水 。
多年来 , 笔者看见不但许多上班族这么做 , 一些去上学的学生也这么做 。 学生的书包插袋内总是装着灌满水的水杯 , 这已经成为上班族与上学孩子的标配了 , 那么 , 会议族也可以这么做 。
一位在读中医学的博士朋友说 , 夏天对人体最好的解渴饮品就是“凉白开” , “凉白开”的饮用质量远远优于瓶装水 。 瓶装水具有较强的溶解矿物质、微量元素的能力 , 人们饮用瓶装水后体内原有微量元素就会迅速溶解于纯净水中 , 然后排出体外 , 反倒不利于身体健康 。
实践已经证实“凉白开”中有近十种微量元素是身体所必需的 , 水中钙的吸收率可达90%以上 , 而食物中钙的吸收率只有30% 。 由此可见 , 少喝或者不喝瓶装水不仅节水 , 也是对自己的身体健康负责 。
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