食用冰西瓜谨防胃损伤，了解下

【食用冰西瓜谨防胃损伤，了解下】夏至一过，天气真的是热到极点。此时此刻，绝大多数人的命，相信都是冰镇西瓜、冰镇饮料和空调给的。
冰镇西瓜，作为“续命神器”在今天却冲上了热搜，并引发了1.7亿人围观！央视网的报道称：食用冰镇西瓜可能会引发胃损伤。

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一时间不少人表示难以接受这个结论，下面我们就看看这个说法到底靠谱不靠谱。

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首先来看一个案例，这位七旬老人在吃了隔夜的冰镇习惯后，突然腹痛难忍。
一开始老人和家人都没有在意，以为单纯的“吃坏肚子”了。直到老人症状愈发严重，才被送到医院。送医检查后，发现老人有近70cm的小肠已经充血、水肿、坏死。

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最终的结果是，这70cm小肠全部被切除。
这是典型的由隔夜冰西瓜引发的悲剧，不过这里和冰西瓜关系不到，罪魁祸首是隔夜导致的细菌滋生。这也提醒我们，西瓜在切开后一定要及时放进冰箱，放进冰箱后一定要包上保鲜膜。除此之外，西瓜不管冰与不冰，都不要隔夜。

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即使做好了上面这些措施， Dr.X还是不建议你食用过多冰镇西瓜或者其他冰镇食物与饮品。
因为冰镇食物，对于我们的胃部来说是一种挑战。在食用冰凉的东西后，胃部血管会暂时性收缩，并抑制局部血液循环。这个时候消化道就会缺血缺氧，进而降低消化液的分泌和胃肠的蠕动，肠胃功能就很容易紊乱。

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如果你本身就有慢性胃病，这个时候就更容易导致胃病急性发作。
除了肠胃病，食用冰品还很容易出现食物中毒。像上面的那位老人，就是典型的食物中毒。
明明冰箱温度很低，怎么还会食物中毒呢？事实上，在低温环境下，很多病菌只是降低了本身的新陈代谢，很难被全部冻死。
一旦回到室温，又会迅速繁殖。如果你食用的正好是糖、奶等物质，繁殖速度会更快。还有一些嗜冷菌，如李斯特菌和耶尔森菌，在低温更容易加速繁殖。
此时，你恰好吃了这些细菌食品，肠道疾病自然就无法避免了。
所以，大家在吃冰的时候，一定要节制：
1.吃冰不要太频繁，每周最好不超过两次；
2.起床时间、午餐和晚餐时间、睡觉前都尽量不要吃冰，下午是吃冰的最佳时刻；
3.体质弱、肠胃疾病、三高人群、孕妇和小孩等特殊人群，吃冰要慎重。
4.任何已经拆开或者切开的食物，在放入冰箱前要贴保鲜膜；
5.冰箱里的生食和熟食不要堆放在一起；
6.西瓜尽量买小一点，一次性吃完，避免放入冰箱内多次食用。返回搜狐，查看更多
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