【糖葫芦熬糖什么时候加盐】1、可以在糖浆快出锅的时候放盐 。
2、将锅中的水煮沸，煮开后，倒入冰糖或麦芽糖 。再用小火慢慢煮，并用搅拌棒在中间均匀搅拌 。等待冰糖融化，质地仍然有点黏，快从锅中出来时，加一点盐或柠檬酸，以便准备糖蜜糖浆 。
3、糖从锅中出来时，要少放些盐，以防止糖凝固和结晶并保持液态 。此时，将串起来的水果放入锅中，蘸糖浆，然后等待糖浆凝固后再食用 。

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