1、定植播种 。
为3月初育苗4月初移栽 ， 在大棚两边各留40cm宽 ， 棚中间按畦宽1 。2m、沟宽20cm作畦 ， 按株距60cm进行移栽 ， 每畦栽1行遮荫作物 。
2、肥水管理 。
枸杞移栽成活后每30~40天追施腐熟人畜粪或火土灰22 。5t/hm2 ， 根据土壤墒情和枸杞菜长势每15~20d浇水1次 ， 对生长势弱的田块追施尿素75~150kg/hm2 。
3、温度管理 。
大棚枸杞菜为周年生产 ， 一般10月下旬当外界日平均气温下降至15℃以下时盖大棚膜保温 ， 最初5~7天进行大通风 ， 当枸杞苗慢慢适应大棚气候条件后将大棚膜盖严 。
4、整枝修剪 。
【枸杞菜种植窍门】枸杞生长后期要重剪植株 ， 保持高度50cm左右 。通过修剪植株可使侧芽、隐芽萌发 ， 形成丛状多头矮化植株 ， 使嫩头密集在一个水平面上便于采摘 ， 且嫩茎粗、嫩叶大、品质佳 。

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