什么食物补气血 补气血的食物推荐


什么食物补气血 补气血的食物推荐

文章插图
1、黑豆
黑豆具有高蛋白质、低热量的特性 。黑豆中蛋白质含量高达36%~40%,相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍,黑豆含有18种氨基酸,特别是人体必需的8种氨基酸 。我国古时向来认为吃豆有益,多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑,其实黑豆也可以生血 。黑豆的吃法随各人喜好,如果是在产后,建议用黑豆煮乌骨鸡 。
2、胡萝卜
胡萝卜含有很高的维生素B、维生素C,同时又含有一种特别的营养素——胡萝卜素,胡萝卜素对补血极为有益,用胡萝卜煮汤是很好的补血汤饮 。不过许多人不爱吃胡萝卜,可以把胡萝卜榨汁,加入蜂蜜当饮料喝 。
3、面筋
【什么食物补气血 补气血的食物推荐】这是种民间食品,一般素食馆、卤味摊都有供应 。面筋的铁质含量相当丰富,而补血必须先补铁 。