奶油是牛奶,羊奶加工制成 奶油是用什么做成的

【奶油是牛奶,羊奶加工制成 奶油是用什么做成的】
奶油是由牛奶和羊奶制成的 。奶油是从牛奶和羊奶中提取的黄色或白色脂肪半固体食品 。
它是由生牛奶顶层牛奶脂肪含量较高的乳制品制成的 。奶油很油腻 , 热量很高 , 62%的脂肪由饱和脂肪酸组成 。它含有胆固醇 , 每30毫升奶油的胆固醇含量为10到38毫克 , 取决于其脂肪含量 。在每30毫升淡奶油中 , 水分占77%.5.蛋白质0.8克 , 脂肪4.6克 , 碳水化合物1.2克 , 胆固醇16毫克;每30毫升泡沫奶油中 , 水分占59%.6.蛋白质0.6克 , 脂肪10.6克 , 碳水化合物0.8克 , 胆固醇38毫克 。