生菜沙拉酱的制作方法

1、原料:生菜40克、黄瓜25克、番茄25克、洋葱20克、玉米笋20克、口磨25克、青红椒20克、香菜5克、樱桃萝卜5克、精盐3克、白胡椒粉2克、沙拉油25克、醋25克 。
2、将生菜掰成不规则片状 , 黄瓜切成椭圆形片,番茄切成角、洋葱切成圈,玉米笋切段,口蘑切片,青红椒去籽切成圈,然后拼摆在透明的玻璃盛皿内 。
【生菜沙拉酱的制作方法】3、把沙拉油和醋混合,倒入盛皿内 , 再放精盐、白胡椒粉调匀 , 制成油醋汁 。
4、食用时,将油醋汁摇匀、浇在时菜沙拉上即可 。