培根炒青椒

【培根炒青椒】1、材料:青椒、培根、蚝油、豉油鸡汁 。
2、青椒洗净去籽 , 切适当大小备用;培根切适当大小备用 。
3、将切好的培根片放入无油的锅中 。
4、煎至表面略焦黄盛出备用 。
5、锅中放入适量油加热 , 放入青椒略微翻炒出香味 , 再放入煎好的培根翻炒均匀 , 最后调入豉油鸡汁、蚝油翻炒均匀即可 。