西兰花怎么炒

清炒西兰花的做法:
【西兰花怎么炒】1、将西兰花切成一朵一朵的,再从中间切开 。
2、将葱姜蒜切丝或块 。
3、将西兰花放入开水中焯一下 。
4、锅中放油,下入葱姜蒜,炒香后,放入西兰花,快炒后,放入酱油、盐、味精翻炒装盘即可 。