脱脂牛奶好还是全脂牛奶好还是低脂牛奶好高尿酸需要喝全脂牛奶还是低脂 _经验分享

脱脂牛奶好还是全脂牛奶好还是低脂牛奶好
脱脂牛奶即普通牛奶，脂肪含量高，含有多种维生素及营养元素，大部分人都可以饮用，脱脂牛奶是从普通牛奶加工脱脂而成的，营养元素不及脱脂牛奶，高血糖患者适宜饮用，低脂牛奶相对于脱脂牛奶含脂量高一些，保留的蛋白质及营养元素也会多一些，那么，脱脂牛奶好还是全脂牛奶好还是低脂牛奶好呢?
脱脂牛奶好还是全脂牛奶好还是低脂牛奶好
全脂牛奶和脱脂牛奶的区别在于脂肪指标有差异;
正常的牛奶就是全脂牛奶，其脂肪含量大约为3.0%左右;如果全脂牛奶经过脱脂工艺，并将脂肪含量减至0.5%以下就成为了脱脂牛奶;如果脱脂后脂肪含量在0.5%以上，一般称作减脂牛奶;
全脂牛奶的脂肪含量相对其他食物而已并不高，一天喝一杯到二杯对体重的影响很小，而且牛奶中的脂溶性维生素，如维生素A、D、E一般都融合在脂肪中，脱脂后这部分维生素也同步被去除了，因此，建议尽量喝全脂牛奶，除非非常介意脂肪对体重的影响，才选择脱脂牛奶。
全脂牛奶：热量高，适合少年儿童，孕妇和老年人饮用。
脱脂奶：适合限制脂肪摄入量以及注意身材的人饮用。
在国外、特别是发达国家，成年人通常喝脱脂牛奶或低脂牛奶，营养学家也建议成年人食用脱脂或低脂牛奶，奶制品企业也在不断推出低脂奶制品，例如低脂奶酪、低脂酸奶、低脂冰淇淋等。
对于我国消费者，建议婴幼儿可以饮用全脂牛奶，健康成年人应喝脱脂牛奶或低脂牛奶。患有高血脂、高血压、血栓等心血管系统疾病，以及糖尿病、肥胖等代谢性疾病的人应该喝脱脂牛奶。
低脂牛奶所含的脂肪约是新鲜普通牛奶的一半左右。适合于需控制饮食的糖尿病患者饮用。消化能力做掘闭较弱或腹泻的婴儿也可服用。因脂肪含量较低，不宜长期用于喂养婴儿，否则可能会因能量供应不足而造成营养不良。家庭中也可以自制低脂牛奶。因牛奶中所含的乳脂比重较轻，会上浮在牛奶表层，将鲜牛奶静置过夜然后用吸管或汤匙将上浮的奶脂去除，就成低脂散友牛奶。也可将鲜奶煮沸后静置，待稍冷却后牛奶表层即形成一奶皮，此奶皮就是脂肪皮，去除后就是低脂牛奶。
低脂牛奶好还是全脂牛奶好
1、脂肪不是越低越好。很多人担心喝了牛奶会发胖，因此总是选择脂肪含量低的脱脂牛奶。其实牛奶中的脂肪不会直接转化为人的脂肪。这些牛奶中的脂肪有利于脂溶性维生素的吸收，所以，消费者应尽量选择全脂牛奶。
2、人们在反感牛奶脂肪的同时，却又在抱怨脱脂牛奶的淡淡的味道，在口感上不如全脂牛奶粘稠，而浓浓的奶香味大部分都来自于牛奶的脂肪中，去了其脂肪，香味，口感自己会差不少。而市场上所谓的精品奶，其脂肪的含量都达到了百分之3.3% -3.6% 之间。
3、全脂不仅带来美好的香气和口感，奶中的维生素A、D、E、K都存在于脂肪当中。我们的国民普遍缺乏维生素A，而强化维生素A、D的全脂奶是维生素A最方便的来源之一。如果喝脱脂奶，则会减少这些维生素的供应，需要从其化食物中加以补充。
4、此外，全脂牛奶中还有共轭亚油酸(CLA)、酪酸、神经鞘磷脂等保健抗癌成分，特虽是CLA，对于十几种癌细胞都有抑制作用，近年来的研究证明，多喝全脂牛奶的人不容易得癌症，一些研究认为，乳制品中的维生素D也是降低多种癌症风险的因素，对于结肠癌、乳腺癌等常见的癌症都纯裂有预防作用。

儿童要喝全脂牛奶还是低脂
据我所知，低脂牛奶是绝大多数的家庭都会给孩子选择的牛奶。因为低脂牛奶中没有防腐剂，所以有很多的家长就认为低脂牛奶比全脂牛奶好，不过也有的家长认为全脂牛奶更好。那么儿童要喝全脂牛奶还是低脂?
儿童要喝全脂牛奶还是低脂
国内的牛奶按照脂肪含量分为全脂牛奶、半脱脂牛奶和脱脂牛奶。其中，全脂牛奶的口感和营养价值是最佳的，因此，不少家长也给孩子喝全脂牛奶。但有说法称，儿童喝全脂牛奶并不健康，甚至会影响孩子的发育。到底儿童喝全脂牛奶好吗?这个问题的答案不能一概而论，因为儿童在不同的年龄阶段适合的牛奶是不同的。
总的来说，儿童是可以喝全脂牛奶的，全脂牛奶中含有脂溶性维生素A、D、E、K等，还有优质蛋白质、脂肪以及钙、磷、铁等矿物质，好喝又营养。正在发育中的儿童尤其需要补充牛奶中含有的多种维生素，而这些脂溶性维生素只有全脂牛奶中才有完整保留。脱脂牛奶在脱脂的过程中这些维生素也就跟着失去，对孩子的生长发育不利。
也正是因此脱脂牛奶的营养不如全脂牛奶，而且牛奶的醇香口感都来自其脂肪，这也是为什么脱脂牛奶的味道比较寡淡一些。总的来说，儿童是可以喝全脂牛奶的，但是如果作为每日饮用的牛奶的话，还需要根据儿童的年龄来选择合适的牛奶哦。
牛奶全脂好还是低脂好
哈佛大学的一项研究认为，经常喝低脂或脱脂牛奶的女性中，难以受孕的比例比不喝全脂牛奶的人增大85%，而规律饮用全脂牛奶的女性，出现排卵问题的风险却会比不饮牛奶的女性低27% 。从而也说明了全脂牛奶比低脂牛奶好。
1、脂肪不是越低越好。很多人担心喝了牛奶会发胖，因此总是选择脂肪含量低的脱脂牛奶。其实牛奶中的脂肪不会直接转化为人的脂肪。这些牛奶中的脂肪有利于脂溶性维生素的吸收，所以，消费者应尽量选择全脂牛奶。
2、人们在反感牛奶脂肪的同时，却又在抱怨脱脂牛奶的淡淡的味道，在口感上不如全脂牛奶粘稠，而浓浓的奶香味大部分都来自于牛奶的脂肪中，去了其脂肪，香味，口感自己会差不少。而市场上所谓的精品奶，其脂肪的含量都达到了百分之3.3%-3.6%之间。
3、全脂不仅带来美好的香气和口感，奶中的维生素A、D、E、K都存在于脂肪当中。我们的国民普遍缺乏维生素A，而强化维生素A、D的全脂奶是维生素A最方便的来源之一。如果喝脱脂奶，则会减少这些维生素的供应，需要从其化食物中加以补充。

全脂奶和脱脂奶哪个好全脂奶比脱脂奶好。
全脂牛奶的脂肪含量是3.0%；而脱脂牛奶是指所含脂肪在1%以下的牛奶，这种牛奶的产生满足了现代人追求“高蛋白，低脂肪”的营养需求。
1、脂肪含量不同
常见的牛奶，根据脂肪含量不同，可分为全脂牛奶、脱脂牛奶和低脂牛奶。全脂牛奶的脂肪含量约为3%，低脂牛奶的脂肪含量在1-2%之间，脱脂牛奶的脂肪含量在0.5%以下。相比脱脂牛奶，全脂牛奶的脂肪含量多出2.5%左右。
2、热量不同
由于脱脂牛奶中，脂肪含量更少。所以脱脂牛奶的整体热量比全脂牛奶低45% 。
【脱脂牛奶好还是全脂牛奶好还是低脂牛奶好高尿酸需要喝全脂牛奶还是低脂】3、omega-3含量不同
除此之外，还有欧米伽-3含量。一杯牛奶中脂肪含量越高，欧米伽-3的含量就越高。欧米伽-3具有很多好处。
4、脂溶性维生素含量不同
由于维生素A、D、E和类胡萝卜素等，都属于“脂溶性物质”，随着牛奶中脂肪的脱离，它们在脱脂牛奶中含量也大大减少。两者在蛋白质、乳糖、钙、钠、钾以及B族维生素等方面，差别不大。
全脂牛奶和脱脂牛奶相比，后者主要优在低热量和低脂肪，但同时，也会缺少更多脂溶性维生素，而且口感欠佳。
每天都会喝牛奶，低脂牛奶和全脂牛奶哪一个对身体更好？
牛奶已经成为很多家庭的每天必备品了，它不仅好喝而且营养价值高，适合人群广。首先牛奶是非常好的补充钙质的食品，对骨骼发育有良好促进作用。尤其是对于生长期的青少年或者伏肆中老年人这些容易缺钙的人群，每天都需要摄入足够的奶或者奶制品，才能避免缺钙。
牛奶中有非常丰富的蛋白质，蛋白质对于身体健康是极为重要的，身体缺乏蛋白质会出现疲倦、伤口愈合缓慢、免疫功能低下。儿童缺乏蛋白质容易出现生长发育迟缓，身高体重低于正常儿童，甚至影响智力的正枯漏常发育。
我们去买牛奶的时候，种类比较多，有全脂牛奶低脂牛奶及脱脂牛奶。首先就是脂肪含量不同，全脂牛奶的脂肪含量在3%左右，低脂奶脂肪含量在1%左右，而脱脂牛奶脂肪含量只有0.5% 。脂肪含量低的牛奶，其口感上更差一点。脱脂牛没厅烂奶就更是没有浓浓的奶香味道了。
全脂牛奶与低脂牛奶在蛋白质及碳水化合物的含量是差不多的，但是脂溶性维生素的含量不同。如维生素A维生素D，低脂牛奶和脱脂牛奶在脱脂过程中，这些脂溶性维生素也被一起脱去了，营养价值就差一些，因此只有脂肪含量较高的牛奶含有更多的维生素D 。
可能有很多人为了减少脂肪的摄入，而选择低脂牛奶或者脱脂牛奶，其实牛奶中的脂肪包括甘油三酯、脂肪酸、卵磷脂等，全脂牛奶中的脂肪含量并不高，只要不是过度肥胖血脂异常的人，还是建议全脂牛奶比较好。减肥，其实没有必要非要坚持饮用脱脂牛奶。全脂与脱脂牛奶的热量并没有差太多，不必为了减少热量摄入，而不喝全脂牛奶。

全脂牛奶和低脂牛奶哪个好
全脂和低脂之间，牛奶还是选择全脂的好。
因为全脂牛奶就是普通牛奶，其成分接近于纯牛奶。而低脂牛奶是经过加工后过滤去脂肪的牛奶，而在脱脂流程过程中不仅除去了牛奶中的很多营养成分，还有可能导致其他营养成分的变性，以及有可能加入其他不良添加剂，对健康不利。而且，全脂牛奶中的脂肪有利于脂溶性维生素的吸收，是不会直接转化为人的脂肪的，所以牛奶还是全脂的好。
全脂牛奶的脂肪含量是3.0%，半脱脂奶的脂肪含量大约是1.5%，全脱脂奶的脂肪含量低到0.5% 。国外有一种“浓厚奶”，脂肪含友消量可高达4.0%以上。其实，牛奶中含有多种维生素，其中脂溶性维生素A、D、E、K都藏在牛奶的脂肪当中。
相关介绍
低脂牛奶对于成人来讲，并不仅靠牛奶来供应能量，往往偏重于牛奶所含的优质蛋白质，所以更希望牛奶中脂肪更少，成为低脂、脱脂牛奶。近一段时间以来，各种低脂、脱脂牛奶产品纷纷摆上了商场、超市的货架。但是据超市的销售人员介绍，这种低脂、脱脂牛奶并没有获得消费者的广泛认可，虽然已经上市有一段时间，价格也与好喊知全脂牛奶相近，但销量并不大。
有的消渗州费者甚至认为厂家是把牛奶中的奶油提炼出来做奶酪单卖钱，再把提炼剩下的残奶以脱脂奶名义卖给消费者。与国内消费者对低脂、脱脂奶的态度形成对照的是，英国《泰晤士报》日前刊登消息称，考虑到健康问题，英格兰的学校将禁止为在校学生提供全脂牛奶。

低脂和全脂牛奶哪个好低脂牛奶更好
低脂牛奶（lowfat milk）是一种牛奶，所含的脂肪约是新鲜普通牛奶的一半左右，为1.0%~1.5% 。消费者不习惯低脂、脱脂牛奶，主要是因为消费者在品尝过脱脂牛奶后，觉得它口感不好，不够香浓，怀疑脱脂奶在营养成分上有欠缺，不如全脂牛奶有营养。
低脂牛奶对于成人来讲，并不仅靠牛奶来供应能量，往往偏重于牛奶所含的优质蛋白质，所以更希望牛奶中脂肪更少，成为低脂、脱脂牛奶。近一段时间以来，各种低脂、脱脂牛奶产品纷纷摆上了商场、超市的货架。但是据超市的销售人员介绍，这种低脂、脱脂牛奶并没有获得消费者的广泛认可，虽然已经上市有一段时间，价格也与全脂牛奶相近，但销量并不大。
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