开胃酸甜猪脚最正宗的做法

材料主料:猪脚500克 。
辅料:醋适量、姜片10片、糖适量、油3勺、盐适量 。
做法:1、锅热放油 , 放入适量糖 , 开小火慢慢熬溶 。
2、糖溶化后 , 把猪脚放进去翻炒均匀 。
3、放入少量盐调味 。
4、加入适量醋 , 大火熬开再开小火慢慢熬 。
【开胃酸甜猪脚最正宗的做法】5、根据自己口味加入糖或醋 , 汤汁粘稠后关火起锅即可 。