材料主料：小青菜；
辅料：油适量、盐适量、蒜末适量、鸡精适量；
【蒜泥小青菜最正宗的做法】准备好小青菜 。热锅放猪油 。放小青菜，炒一分钟 。放蒜末，加盐，鸡精，半分钟装盘即可 。小贴士：用猪油炒味道会更好，小青菜叶子变软就可以，不宜时间过长 。
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