1、将醋倒进清洗干净的锅中 , 加热到接近滚烫后关火 。
2、用铁丝用力涂刷锅的内壁 , 这里要用大力点 , 才能刷掉铁锈 , 刷几遍后倒掉 , 用清水冲洗 , 一些比较顽固的可能需要多刷几遍 。
【铁锅生锈粘锅怎么处理方法】3、将锅擦干 , 这是为了防止待会进行下一步时出现飞溅的现象 , 所以要用纸巾或干净的布擦干 。
4、擦干后先将锅用中小火预热 , 倒入食用油 , 然后不断摇晃、转动 , 确保内壁都有油 , 保持两三分钟 。
5、保持油在锅里摇晃转动的状态两三分钟后关火 , 等待冷却后倒掉油 , 再把锅清洗干净擦干就可以使用了 。
6、当你再次使用这口锅时能发现会有一层油层 , 使用时的感觉更明显不易粘锅了 , 这才是最关键的 , 如果油层消失的话 , 那还是可以重复这些步骤再操作一次 。
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