1、排毒排便
【吃三色糙米的功效与作用】三色糙米中含有膳食纤维和氨基酸，吃三色糙米可以补充膳食纤维，促进肾脏排毒，促进肠胃消化，利于排便、排尿 。
2、降低血糖
三色糙米富含粗纤维，可以减慢消化的速度，有利于控制餐后血糖的上升速度，而且三色糙米中的含糖量比大米少很多，所以高血糖的患者适宜吃三色糙米，可以帮助降低血糖 。
3、促进骨骼发育
三色糙米当中含磷和钙质，可以促进骨骼和牙齿的发育，保护骨骼和牙齿的健康 。
4、促进血液循环
三色糙米中富含维生素E，可以促进血液循环，加快新陈代谢 。
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