腰果壳有毒吗

1、腰果壳有毒 。
2、市面上的腰果,都是直接吃的,不用剥壳 。不过腰果其实和其他的坚果一样,每颗外面都有坚硬的外壳 。然而腰果外壳含有毒性、腐蚀性极强的壳油,会侵蚀皮肤 。所以厂家必须先去壳才能售卖 。
【腰果壳有毒吗】3、腰果的果壳和种皮有毒,果壳含有一些化学物质,会侵蚀人的皮肤,腰果一开始还是当作毒药来用,而不是现今的美食食用 。腰果果壳外皮的提取物与皮肤接触,会导致刺痛、红肿起泡等,果皮的毒性比果壳相比要弱一点,因此生吃腰果前,要先用水把腰果浸泡五小时以上,但是毕竟是为了给人类食用,也是去掉的,最好不要吃 。