辟邪五谷粮指：稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮 ， 而五谷杂粮也泛指粮食作物，所以五谷也是粮食作物的统称 。
【辟邪五谷粮有哪五种】麦子，单子叶植物，禾本科 。一年生或二年生草本植物 。茎秆中空，有节 。叶长披针形 。穗状花序称"麦穗" ， 小穗两侧扁平，有芒或无芒 。颖果即麦粒 。按播种期分冬小麦和春小麦 。麦子，世界各地都有栽培 。子粒主要制面粉，皮可作饲料 ， 麦秆可用于编织等 。

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