【东北用什么木材发木耳】生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上，人工培植以段木的和袋料的为主 。
简介：木耳，别名黑木耳、光木耳 。真菌学分类属担子菌纲，木耳目，木耳科 。色泽黑褐 ， 质地柔软，味道鲜美，营养丰富，可素可荤，不但为中国菜肴大添风采，而且能养血驻颜，令人肌肤红润 ， 容光焕发，并可防治缺铁性贫血及其他药用功效 。主要分布于黑龙江、吉林、福建、台湾、湖北、广东、广西、四川、贵州、云南等地 。

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