先来准备食材:土豆300g、豌豆10g、胡萝卜粒5g、青椒1个、玉米5g、马苏里拉20g...|芝士焗土豆泥,香浓软糯口感绵延,芝士控的你还等什么

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先来准备食材:土豆300g、豌豆10g、胡萝卜粒5g、青椒1个、玉米5g、马苏里拉20g、黑胡椒12g、盐1匙、黄油5g

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将土豆削皮洗净 , 放入蒸锅中火蒸熟 , 软烂即可 。

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青椒切成滚刀块 , 胡萝卜切丁

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【先来准备食材:土豆300g、豌豆10g、胡萝卜粒5g、青椒1个、玉米5g、马苏里拉20g...|芝士焗土豆泥,香浓软糯口感绵延,芝士控的你还等什么】玉米和豌豆放在水中煮熟捞出来 , 待用

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将土豆压成泥 , 放入黄油块 , 趁热翻拌 , 让黄油和土豆泥充分融合 。

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加入胡椒粉 , 盐等 , 继续翻拌均匀
加入刚才准备的各种配菜 , 喜欢奶香味的也可以加点牛奶或者奶粉

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放在烤箱的碗要先涂抹一层黄油 , 防止粘锅
把土豆泥装入碗中 , 再铺上马苏里拉芝士碎 。

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烤箱上下火200度预热8-10分钟 , 把碗放入烤箱中10分钟即可

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看起来面相是不是还不错~

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挑一勺子起来 , 慢慢的芝士拉丝感 , 如此美味的下午茶给味蕾大大的满足

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