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1、孕妇提出了应少吃猪肝的忠告 。因为在给牲畜迅速催肥的饲料中添加了过多的催肥剂其中维生素A含量很高致使它在动物肝脏中大量蓄积 。孕妈妈每天所需维生素A3000～5000国际单位，猪肝每500克含有维生素A43500国际单位 。
【孕妇吃猪肝的禁忌 孕妇吃猪肝的功效与作用禁忌】2、孕妈妈得控制食用动物肝脏的量，偶尔吃为宜，每次大概在30-50克 。如果孕妈妈过食猪肝，会让体内维生素A含量过多，对胎儿发育危害很大甚至会致畸 。维生素A超量几乎对身体各个部分都会造成损害包括眼睛、骨骼、血液、中枢神经系统等 。
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