【我国现有鸡的种类有哪些】1、金门土鸡体形教小、早熟、脚颈短小,且身段灵活、敏感 。对于高温环境可适应,免疫力高 。年幼时全为黑羽,头部带有小白花斑 。待性成熟换羽后,公鸡颈背部有大面积的金黄色羽毛,母鸡则是颈部掺杂深褐色羽毛 。
2、石崎鸡的皮肤、羽毛与脚颈颜色皆为黄色,是中国最著名的纯种三黄鸡 。此鸡种较活泼,年幼时羽毛成长较慢,但增重很快,比较壮硕,缺点是较怕热且好斗 。属于大斗鸡体型,脚颈以黑色为主,喙较弯曲冠型为核桃冠或豆冠,腿爪强健有力 。
3、丝羽乌骨鸡,典型乌骨鸡体型上较小、颈短、脚矮、体态轻盈,性情温驯但不善飞翔,对于环境适应力强,肉质鲜嫩,可供观赏,亦常做为中药材之药引 。
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