材料|天热喝汤才养人，6道营养汤水，有荤有素不重样，顺应时节过伏天( 二 ) 红枣

五、黑豆红枣莲子汤
夏天是养心的季节，莲子要经常吃，加上红枣黑豆煮一煮，经常吃养心补气最佳！

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材料：黑豆小半碗，莲子小半碗，红枣10粒。喜欢吃甜一点的，可以放点冰糖，我觉得红枣的甜度就很和我的口味了，所以，我煮这道汤水不加糖！

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所有食材备好，黑豆莲子不爱熟，我们可以提前浸泡一夜或4小时以上再来煮；泡好的黑豆和莲子放入砂锅，加入足量的水，开火煮。大火煮开后用小火煮半小时以上。大红枣剪下枣肉，去掉枣核。看到黑豆和莲子软面了就加入红枣，再煮10分钟即可，
最后的汤水不是稠的，是水状的，吃起来非常清爽，因为有红枣的作用，汤汁甜润，如果喜欢再甜一点的，可以适当加点冰糖或者红糖
六、清热消暑滋补鸡汤
薏苡仁、白扁豆、莲子、赤小豆、芡实、茯苓、山药，这些材料都是营养滋补祛湿去火的好食材，搭配小笨鸡，营养滋补不上火。

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所需材料：鸡腿2只，节补汤食材1盒（有薏苡仁、白扁豆、莲子、赤小豆、芡实、茯苓、山药，橘皮，），葱花和盐适量。

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【 材料|天热喝汤才养人，6道营养汤水，有荤有素不重样，顺应时节过伏天】一个小笨鸡的两只鸡腿和鸡脖，把鸡腿等洗干净，冷水下入煮锅，加入料酒和姜片煮开后捞出备用；现成的盒装煮汤材料，这里有多种材料，有薏苡仁、白扁豆、莲子、赤小豆、芡实、茯苓、山药和橘皮，没有可以自己搭配，所有材料清洗干净；把焯水后的鸡腿和洗干净的各种材料一起放入砂锅，加足量的水，开火煮就行啦，水量一定要充足，煮开后，小火慢煮大约2小时，再放入盐再煮5分钟放入葱花调味即可。