如何自制肠衣

1、用刀背先把里面红色肉泥刮掉 。
2、这是刮完二遍的 。
【如何自制肠衣】3、这是第三遍刮的 , 肠衣已经基本形成 。
4、检查下有没有漏洞的 。
5、加入适量盐包装起来 , 可以放入冰箱冷藏 , 几天内用完 。