每天都吃鸡蛋羹 ， 只要其他食物不食用过量 ， 是不会长胖的 。
一个鸡蛋 ， 平均约重50克 ， 能提供蛋白质6克 ， 脂肪5克 ， 热能72千卡 ， 钙23毫克 ， 磷89毫克 ， 铁1.2毫克 ， 硫胺素0.07毫克 ， 核黄素0.13毫克 ， 尼克酸0.04毫克 ， 胆固醇300毫克 。
【每天都吃鸡蛋羹会不会长胖阿】若将一个鸡蛋和50克瘦肉相比较 ， 鸡蛋的蛋白质和脂肪的质量比瘦肉高 。鸡蛋的营养成分比较全面而均衡 ， 人体需要的营养素几乎都有 ， 无论是蛋清还是蛋黄 ， 蛋白质生理价值都极高 ， 且易于消化吸收 ， 利用率能达到百分之九十五以上 ， 因此鸡蛋是较有营养的天然食品 。
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