桃酥糕点保存技巧

【桃酥糕点保存技巧】1、一定放在密封性好的铁皮盒子里,置房间能阴凉地方保存 。不要放在冰箱里,否则环境太湿润,会使核桃酥变软 。
2、一旦核桃酥变软,口感不好,可以放入烤箱中,用180度再烘焙3分钟后,拿出来冷却继续保存 。
3、烤好的桃酥吃不完 , 第二天最好冷冻保存 。
4、放入保鲜盒中冰箱冷藏,可以冷藏存放3-4天 。