可乐排骨食材：排骨800g、姜片5片、油、白糖、可乐1瓶、姜、蒜瓣5个、干辣皮3-5个、...|美食推荐：麻香青丝、桂花芋头粥、手撕杏鲍菇、可乐排骨的做法可乐排骨

可乐排骨

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食材：排骨800g、姜片5片、油、白糖、可乐1瓶、姜、蒜瓣5个、干辣皮3-5个、八角、盐
步骤：
1.排骨洗净，凉水下锅，放姜，煮20分钟，把脏沫子撇掉；
2.炒锅中加4勺油，放两勺糖，用锅铲不停搅拌，排骨下锅；
3.三分钟后倒入一碗刚才烧排骨的汤，然后加一碗可乐，水面基本覆盖住排骨；放入姜、蒜、八角、干辣皮和两勺盐，小火盖锅盖煮。
手撕杏鲍菇

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材料
杏鲍菇250g ，香菜适量
生抽5g ，胡椒粉3g
做法
1、将杏鲍菇切两段,香菜去根切小段备用。
2、水煮杏鲍菇5分钟左右捞出冷却。
3、顺着杏鲍菇纹路撕成条，放置容器内。
4、再依次放入香菜段、生抽、麻,、胡椒粉搅拌均匀既可。
桂花芋头粥

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材料：
芋头一块，米饭适量，红糖2勺，桂花适量
做法：
1、竽头去皮洗净切成小丁
2、砂锅水开，竽头丁和米饭放入，中小火煮十五分钟
3、放入2勺红糖搅匀关火
4、撒上适量桂花即可

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麻香青丝
材料：大青扁豆，红辣椒，大蒜，黑、白芝麻（熟）、盐，蘑菇精，食用油
做法
【可乐排骨食材：排骨800g、姜片5片、油、白糖、可乐1瓶、姜、蒜瓣5个、干辣皮3-5个、...|美食推荐：麻香青丝、桂花芋头粥、手撕杏鲍菇、可乐排骨的做法】1、大青扁豆洗净，用沸水焯一下，然后切成细丝；
2、红椒和大蒜洗净，然后分别切成小丁；
3、炒锅里放两勺食用油，油热之后放入红椒，炒出香味之后，迅速放入扁豆丝煸炒；
4、待扁豆丝煸熟变软，放入蒜丁煸出香味后，撒上黑、白芝麻，添上盐、蘑菇精，混合均匀后即可装盘食用了。
来源：动漫迷磊天