肉沫青豆米做法图解

1、把五花肉绞成肉末 , 青豆洗净沥干 , 红椒切片 , 姜蒜磨成蓉 。
2、先在锅内冷油下切好的姜蒜蓉爆香 。
3、然后放入五花绞肉 , 用小火慢慢煸炒至出油 。
【肉沫青豆米做法图解】4、最后放入青大豆 , 放入一大匙清水 , 盐 , 酱油适量 , 鸡精适量 , 炒至熟即可 。