金桔柚子茶的做法步骤

1、食材:柚子1个 , 柠檬半个,细砂糖100g,盐适量,清水适量,糖粉适量,蜂蜜适量,冰糖适量 。
【金桔柚子茶的做法步骤】2、柚子皮去瓤切丝 , 用盐水泡半小时去涩 ,  柚子肉剥成粒,金桔切两半 。锅中加清水、盐、糖分 , 冰糖 ,  倒入柚子皮、柚子肉、金桔 。大火烧开改小火炖两小时 。
3、晾凉后装罐,倒入适量蜂蜜拌匀, 密封保存,每天翻拌一遍,三天后即可享用 。