1、先将秀珍菇洗净，淋干水份，处理成小块备用，
2、锅里烧开水，加入一点盐 。
3、水烧开后，放入处理小块的秀珍菇 。
4、水烧开后，取出烫熟的秀珍菇，控干水份，装入碗中
5、倒入宴会鲜味汁 。
6、加入适量的鲣鱼风味酱油，
【秀珍菇怎么做凉拌】7、最后加入适量剁椒及麻油，装碟后，撒上葱花就可以上桌了 。

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