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1、治皮肤瘙痒症 。香蕉皮中含有蕉皮素，它可以抑制细菌和真菌滋生 。患者可以精选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处(脚癣，手癣，体癣等)反复摩擦，或捣成泥末，或是煎水洗，连用数日，即可奏效 。
2、治口腔溃疡 。香蕉皮是一味很好的中药，其干品加上另一味中药名叫：火炭母(又叫火炭毛)的一起煲水，加适量红糖调味，喝了可以治口腔发炎，溃疡，还有通便的作用 。
【香蕉皮煮水的功效与作用 香蕉皮煮水的功效与作用对血压】3、抗忧郁 。未成熟香蕉的皮，不管是剁碎还是用水煮，或者榨成汁可以抗忧郁 。这是因为青绿色的香蕉皮内含有高量的5HP，煮过后可以转化成血清素 。但是，在此要特别提醒，肾脏病以及糖尿病患者应该少吃 。

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