【怎么做海带牛肉汤】1、食材展示:新鲜海带丝100克、牛肉100克、葱5克、蒜5克、酱油5克、盐5克、姜5克 。
2、准备配料:鲜海带丝洗干净,用热水煮一下,葱切丝,蒜切末 。
3、牛肉洗干净,切成细丝 , 加酱油、部分葱丝、姜丝拌匀,腌制10分钟 。
4、入锅炒制:砂锅放油加热 , 蒜末炝锅 , 放入牛肉丝翻炒,牛肉丝变色后,倒入煮熟的海带并加入适量热水,加盐煮5分钟,出锅前撒上剩余葱丝即可 。
【怎么做海带牛肉汤】1、食材展示:新鲜海带丝100克、牛肉100克、葱5克、蒜5克、酱油5克、盐5克、姜5克 。
2、准备配料:鲜海带丝洗干净,用热水煮一下,葱切丝,蒜切末 。
3、牛肉洗干净,切成细丝 , 加酱油、部分葱丝、姜丝拌匀,腌制10分钟 。
4、入锅炒制:砂锅放油加热 , 蒜末炝锅 , 放入牛肉丝翻炒,牛肉丝变色后,倒入煮熟的海带并加入适量热水,加盐煮5分钟,出锅前撒上剩余葱丝即可 。