1、材料:黑豆150克、绿豆150克、赤小豆150克、另外再加60克甘草,白糖适量 。
2、制作方法:
【防暑冷饮三豆饮】分别将绿豆、黑豆和红小豆倒入锅中,用大火烧开,开锅之后再加入甘草,改成小火继续煮成粥 。另一种是将三种豆洗净浸泡至涨后混合磨成浆,加水适量煮沸,以白糖调味饮服,每日2次,早晚服用,可长期食用 。
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