棉花糖的主要成分是什么

【棉花糖的主要成分是什么】棉花糖泛指具棉花质感的糖果 , 可以指:棉花糖 (颗粒状) , 以玉米糖浆、明胶及阿拉伯胶制成的糖果 , 呈颗粒状 。棉花糖 (棉絮状) , 将砂糖经加热后融解成的糖浆制成 。一旦蔗糖进入了棉花糖制作机 , 分子结构就会发生改变 , 蔗糖会变成长长的丝状物质 , 绕在一起就像棉花 。