人体必需元素硒，能杀死癌细胞？适当吃7种食物，不怕身体缺少它( 二 ) 抗癌|肝脏|中毒

?三、新研究发现：适当补硒，或能逆转记忆衰退
权威期刊《Cell Metabolism》上曾发表过一篇由昆士兰大学进行的研究，研究指出硒或可以逆转中风对于认知的影响，提高衰老大脑的学习和记忆能力。该研究的结论可能为一些健康不佳、无法运动的老年人开辟新的治疗途径，帮助提高认知功能。
既然硒元素对身体的好处这么多，那对人体来说每天需要补充多少硒呢？
我国膳食指南推荐的硒元素摄入量为每日60μg ，最高不超过400μg ，一般情况下通过日常的正常饮食即可补充到足够的硒元素。
哪些食物中含有的硒比较丰富呢？
科信食品与健康信息交流中心科技传播部主任阮光锋指出，日常常见的肉、蛋、奶、鱼类、海产品、动物内脏以及蔬菜等七类食物内都含有硒元素，可适当多吃。当然了，饮食还是要以膳食均衡为前提。

?硒元素对于健康而言的确不可或缺，但不要盲目通过补充硒元素来抗癌，这是不科学的，容易带来反效果。
参考资料：
[1
《身体缺了“它” ， 40多种疾病都可能找上门，很多人缺乏！这样吃，把它补回来~》.我是大医生官微.2020-08-07
[2
《健康人群无需额外补硒》.中国食品资讯网.2023-05-15
[3
《【Cell子刊】逆转记忆衰退？“抗癌之王”——硒，提供助力！》.转化医学网.2022-02-08
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